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配方奶 粉与母乳的比较

配方奶 粉的营养素含量高

从个别 营养素的含量来看,奶粉比母乳更有营养,这主要 是因为奶粉的吸收和利用率远比母乳差,所以如 果喂养过量的话,会直接 增加宝宝的肾脏负担。

配方奶 粉中蛋白质含量比母乳高

根据标准,0~6个月婴 幼儿配方奶的蛋白质含量要达到12~18克/100毫升,而母乳 中的蛋白质只有1.2克/100毫升左右。由于奶 粉中的是牛乳蛋白,而非人乳蛋白,不太容易被宝宝吸收,所以,为保证营养完善,在婴儿配方奶粉中,要求蛋 白质含量比母乳中含量稍高。

配方奶 粉中钙的含量比母乳高

根据标准,每100毫升0~6个月婴幼儿配方奶中,含钙量为40~60毫克。而每100毫升母乳中含钙只有34毫克,可见配 方奶粉的钙含量要比母乳多得多。这主要 也是考虑到配方奶的吸收和利用率都比母乳低。

营养成分大比对

奶粉的 主要成分是牛奶,但是制 作过程中需要对牛奶进行多道工序的加工。要添加水稀释牛奶、要添加 糖弥补损失的热量、要添加防腐剂、添加各 种缺少的营养成分、并且调 节牛奶中搭配不合理的钙、鏻、镁、铁、锌等等的比例。

牛磺酸、乳铁传递蛋白、溶菌酶、DHA

母乳中 含有促进大脑发育的牛磺酸、促进铁 吸收的乳铁传递蛋白、预防疾病的溶菌酶、促进组 织发育的核苷酸、增强视力的DHA,等等,这些宝 贵的营养元素都是奶粉无法仿制的。

脂肪、蛋白质、盐份和矿物质

奶粉中 的牛奶含有数倍于母乳的脂肪、蛋白质、盐份和矿物质。这些多 余的物质会增加宝宝的肾负荷以及消化道负担,甚至为 宝宝将来的健康埋下高血压、少年糖 尿病和青春期肥胖症的隐患。

母乳中 的脂肪颗粒较小,不饱和脂肪酸多,而且含 有丰富的脂肪酶,容易被婴儿吸收,还能促进脑发育。而牛奶 中饱和脂肪酸多,会刺激 婴儿柔弱的消化道。

碳水化合物

母乳中 的碳水化合物主要是β型乳糖,它可以 促进婴儿体内双歧杆菌的生长,抑制大肠杆菌滋生,从而促 进营养素的消化吸收,增强婴 儿的胃肠抵抗力,减少感染胃肠道疾病,如腹泻等的几率。牛奶中主要含有α型乳糖,它会促 进大肠杆菌的生成,容易诱 发婴儿的胃肠道疾病,还会使孩子大便干燥。

有胆固醇PK无胆固醇

母乳中 含有天然的胆固醇,奶粉则 完全没有胆固醇。胆固醇 对于宝宝头两年的成长发育,尤其是 大脑和神经系统的发育、以及维生素D的生成,是必不可少的。

缺乏胆固醇和DHA会导致 成年人心脏和神经系统疾病。多年的调查研究表明,母乳喂 养宝宝的平均智商高于人工喂养宝宝,而且接 受母乳喂养时间越长,相对智力优势则越高。

天然乳糖PK蔗糖

母乳含有分解和缓、容易消化的天然乳糖,比奶粉 中牛奶的乳糖含量高一倍半。母乳中 的天然乳糖对宝宝的大脑发育起着举足轻重的作用,同时它 还促进很多矿物质的吸收,尤其是钙。

为了弥 补缺乏天然乳糖这一点,奶粉要 添加蔗糖或其他替代品,使得宝 宝的血糖升降过快,要大量 分泌胰岛素和耐压激素,对宝宝 的健康产生不良影响。

乳清蛋白PK酪蛋白

母乳非 常容易吸收消化,奶粉则导致宝宝便秘。母乳含有生化酶,有助于宝宝消化,乳清是 母乳的主要蛋白质,对肠道友好、柔软易消化,其养分 大多被完全吸收,所以母 乳宝宝的大便非常通畅。

奶粉的 主要蛋白质是酪蛋白,会形成橡胶般的凝乳,非常不容易消化,很少能被完全吸收,大多成为废物,因此奶 粉宝宝的大便又硬又臭,还经常有便秘的痛苦。

活性铁PK强化铁

母乳喂 养的婴儿极少发生贫血。虽然母 乳中铁的含量比较少,但它是活性铁,吸收率极高,可达75%。母乳中 含有更多的乳糖和维生素C,有助于铁的吸收。而含有 强化铁的奶粉的吸收率不到10%。

乳铁蛋白成分

母乳中含有乳铁蛋白,而一般 的配方奶粉当中没有添加乳铁蛋白,而乳铁 蛋白能够增强宝宝的抵抗力和免疫力,一般说 喝母乳的宝宝少生病,抵抗力 强就是这修道理。

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